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🔥 Hier gibt’s die besten Rezepte für dein BBQ!
Entdecke eine riesige Auswahl an leckeren Grillrezepten, von saftigen Steaks über gesmokte Ribs bis hin zu genialen Marinaden & BBQ-Saucen.
💡 Was dich erwartet:
✅ Perfekte Rezepte für Grill & Smoker
✅ Würzige Rubs, Marinaden & BBQ-Saucen
✅ Tipps & Tricks für das ultimative Geschmackserlebnis
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🥩 Tomahawk Short Ribs mit Coffee-Rub & Kakao-Glasur
XXL BBQ mit intensiven Aromen – Kaffee, Kakao & Smoke! Zutatenliste für 4 Personen: 🛠 Für die Short Ribs: 2 Tomahawk-Short-Ribs (je ca....
Clubsteak mit Miso-Marinade & Teriyaki-Gemüse – Das ultimative Steak-Erlebnis! 🥩🔥
Wenn du Umami pur erleben willst, dann ist dieses Clubsteak genau das Richtige für dich! Das 1,5 kg schwere Steak (andere Cuts gehen...
Gefülltes Flank Steak mit Chimichurri & Cheddar – Ein echtes BBQ-Highlight! 🔥🥩
Ein Flank Steak wird oft einfach gegrillt, aber heute bringen wir es auf das nächste Level! Das Steak wird seitlich aufgeschnitten und...
Fruchtiges Gulasch aus dem Dutch Oven – Soulfood für kalte Tage! 🍷🔥
Ein herzhaftes, butterzartes Gulasch mit einer fruchtigen, tiefen Sauce – genau das Richtige für kalte Tage! Dieses Gulasch wird im Dutch...
Rinderschmorbraten aus dem Dutch Oven mit fruchtiger Sauce 🍷🔥
Wenn es draußen kalt wird, gibt es nichts Besseres als einen zarten Rinderschmorbraten mit einer fruchtigen, intensiven Sauce! Dieses...
Rinderrouladen vom Grill mit Walnüssen & Rotwein-Reduktion 🍷🔥
Warum Rinderrouladen in der Küche schmoren, wenn sie vom Grill einfach 10-mal besser werden? Diese Deluxe-Rouladen kommen direkt aus dem...
Asiatisch inspirierte Picanha mit Sesam-Sriracha-Glasur und knackigem Gurkensalat – Ein Grill-Abenteuer für alle Sinne
Asiatisch inspirierte Picanha mit einer würzigen Sesam-Sriracha-Glasur
Perfektes Ribeye Bone-In vom Grill – Kräftige Röstaromen, saftig und zart
Hier zeigen wir dir, wie du das Steak perfekt zubereitest – medium-rare, saftig und auf den Punkt gebracht
Ribeye-Tacos: Ein BBQ-Erlebnis in jeder Hand!
Diese Ribeye-Tacos sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten – perfekt für einen sommerlichen Grillabend oder den
Feurige Flank Steak Fajitas mit Chipotle und Avocado-Crema
Saftig gegrilltes Fleisch, mariniert in einer rauchigen Chipotle-Mischung, trifft auf knackiges Gemüse und eine cremige Avocado-Crema....
Petit Tender Rouladen mit Rotwein-Pfifferling-Sauce
Die schnelle und zartere Alternative zu traditionellen Rouladen
Petit Tender aka Teres Major: Das Geheimnis des zartesten Steaks – Mit Ananas-Salsa und Chipotle-Mayo im Taco
Das Geheimnis des zartesten Steaks
Geschmorte Ochsenbäckchen aus dem Dutch Oven
Diese butterzarten Ochsenbäckchen werden nicht nur deinen Grill, sondern insbesondere deinen Gaumen zum Glühen bringen! (Werbung -...
Sloppy Joe - Hackfleisch Burger!
Dieser amerikanische Klassiker verspricht eine einfache aber außergewöhnliche schmackhafte Variante eines Hackfleisch Burgers.
Geschmorte Short Ribs mit milder, rauchiger Chili Note aus dem Dutch Oven
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Rindermarkknochen auf knusprigem Baguette mit frischem Petersilien Kapern Salat
Rindermarkknochen auf knusprigen Baguette mit frischem Petersilien Kapern Salat
Bison Brisket vom Water Smoker
Die Herausforderung für ambitionierte Hobbygriller.
Matambre! Gefüllte Rindfleischrolle
Matambre! Gefüllte Rindfleischrolle
Bison Ribs vom Smoker
Das Fleisch vom Bison ist mager und sehr aromatisch
Flank Steak in Rotwein Marinade
Die dunkelrote des Flank war stark beeindruckend, der Geschmack phänomenal.
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