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🔥 Hier gibt’s die besten Rezepte für dein BBQ!
Entdecke eine riesige Auswahl an leckeren Grillrezepten, von saftigen Steaks über gesmokte Ribs bis hin zu genialen Marinaden & BBQ-Saucen.
💡 Was dich erwartet:
✅ Perfekte Rezepte für Grill & Smoker
✅ Würzige Rubs, Marinaden & BBQ-Saucen
✅ Tipps & Tricks für das ultimative Geschmackserlebnis
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Fruchtiges Gulasch mit Rotwein & Tomaten auf Apfelrotkohl
Dieses Gulasch bringt Tiefe und Frucht aufs Brett: geschmorte Zwiebeln, Tomaten, Rotwein und eine aromatische Gemüsebasis bilden die...
Pulled Beef Burger
Dieser Pulled Beef Burger ist eine der Königsdisziplinen des Low & Slow. Erst 6 Stunden zart geräuchert, dann 2 Stunden im Dutch Oven...
🥩 Brisket vom Smoker – Schritt für Schritt zum perfekten BBQ-Klassiker!
Low & Slow gegart, mit einer genialen Kruste & unfassbar saftig – so gelingt dir dein erstes Brisket garantiert! 👉 HIER findest du...
🥩 Steak Pinwheels – Gefüllte Steakrollen mit Kräutern, Käse & Knoblauchbutter
Ein echter Hingucker auf dem Grill – dünn geschnittenes Steak, eingerollt mit einer würzigen Füllung & perfekt gegrillt! 👉 HIER findest...
Die ultimative Bacon Bomb – Saftig, rauchig & einfach legendär! 🥓🔥
Eine perfekte Kombination aus würzigem Hackfleisch, herzhafter Füllung & krossem Baconmantel! Diese Bacon Bomb ist der Inbegriff von...
🌮 Flank Steak Tacos mit Honig-Limetten-Glaze & gegrillter Ananas
Saftiges Flank Steak trifft auf süß-säuerliche Ananas & frische Limette – der perfekte Taco! Zutaten (für 4 Personen – ca. 8 Tacos) 🛠...
🥩 Tomahawk Short Ribs mit Coffee-Rub & Kakao-Glasur
XXL BBQ mit intensiven Aromen – Kaffee, Kakao & Smoke! Zutatenliste für 4 Personen: 🛠 Für die Short Ribs: 2 Tomahawk-Short-Ribs (je ca....
Clubsteak mit Miso-Marinade & Teriyaki-Gemüse – Das ultimative Steak-Erlebnis! 🥩🔥
Wenn du Umami pur erleben willst, dann ist dieses Clubsteak genau das Richtige für dich! Das 1,5 kg schwere Steak (andere Cuts gehen...
Gefülltes Flank Steak mit Chimichurri & Cheddar – Ein echtes BBQ-Highlight! 🔥🥩
Ein Flank Steak wird oft einfach gegrillt, aber heute bringen wir es auf das nächste Level! Das Steak wird seitlich aufgeschnitten und...
Fruchtiges Gulasch aus dem Dutch Oven – Soulfood für kalte Tage! 🍷🔥
Ein herzhaftes, butterzartes Gulasch mit einer fruchtigen, tiefen Sauce – genau das Richtige für kalte Tage! Dieses Gulasch wird im Dutch...
Rinderschmorbraten aus dem Dutch Oven mit fruchtiger Sauce 🍷🔥
Wenn es draußen kalt wird, gibt es nichts Besseres als einen zarten Rinderschmorbraten mit einer fruchtigen, intensiven Sauce! Dieses...
Rinderrouladen vom Grill mit Walnüssen & Rotwein-Reduktion 🍷🔥
Warum Rinderrouladen in der Küche schmoren, wenn sie vom Grill einfach 10-mal besser werden? Diese Deluxe-Rouladen kommen direkt aus dem...
Asiatisch inspirierte Picanha mit Sesam-Sriracha-Glasur und knackigem Gurkensalat – Ein Grill-Abenteuer für alle Sinne
Asiatisch inspirierte Picanha mit einer würzigen Sesam-Sriracha-Glasur
Perfektes Ribeye Bone-In vom Grill – Kräftige Röstaromen, saftig und zart
Hier zeigen wir dir, wie du das Steak perfekt zubereitest – medium-rare, saftig und auf den Punkt gebracht
Ribeye-Tacos: Ein BBQ-Erlebnis in jeder Hand!
Diese Ribeye-Tacos sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten – perfekt für einen sommerlichen Grillabend oder den
Feurige Flank Steak Fajitas mit Chipotle und Avocado-Crema
Saftig gegrilltes Fleisch, mariniert in einer rauchigen Chipotle-Mischung, trifft auf knackiges Gemüse und eine cremige Avocado-Crema....
Petit Tender Rouladen mit Rotwein-Pfifferling-Sauce
Die schnelle und zartere Alternative zu traditionellen Rouladen
Petit Tender aka Teres Major: Das Geheimnis des zartesten Steaks – Mit Ananas-Salsa und Chipotle-Mayo im Taco
Das Geheimnis des zartesten Steaks
Geschmorte Ochsenbäckchen aus dem Dutch Oven
Diese butterzarten Ochsenbäckchen werden nicht nur deinen Grill, sondern insbesondere deinen Gaumen zum Glühen bringen! (Werbung -...
Sloppy Joe - Hackfleisch Burger!
Dieser amerikanische Klassiker verspricht eine einfache aber außergewöhnliche schmackhafte Variante eines Hackfleisch Burgers.
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