top of page

Schokoriegel-Banane – Der perfekte Dessert-Klassiker vom Grill! 🍌🔥

  • Autorenbild: Arne Schunck
    Arne Schunck
  • 1. Apr.
  • 1 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 20. Apr.

Schmelzende Schokolade, karamellisierte Banane & ein Hauch von Crunch – diese gegrillte Schokoriegel-Banane ist das ultimative BBQ-Dessert!

👉 HIER findest du mein passendes Rezeptvideo zur Zubereitung auf meinem TikTok Kanal!


Zutaten (für 4 Personen)

🛠 Für die Bananen:
  • 4 reife Bananen (mit Schale)

  • 4 Schokoriegel nach Wahl (z. B. Twix oder Kinderriegel)

  • 2 TL brauner Zucker

  • 1 TL Zimt (optional)


🛠 Toppings nach Wahl:

  • Gehackte Nüsse (z. B. Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse oder Granatapfelkerne)

  • Mini-Marshmallows

  • Vanilleeis

  • Karamellsauce oder geschmolzene Schokolade

Gegrillte Banane mit geschmolzenem Schokoriegel, getoppt mit Nüssen & Karamellsauce

Zubereitung:

🔥 1. Bananen vorbereiten: Die Schale der Banane an der Oberseite längs wie ein Rechteck einschneiden, die Schale Richtung Strunk einrollen und mit einem Zahnstocker fixieren.


🔥 2. Schokoriegel einfüllen: Den Schokoriegel im Ganzen oder in kleine Stücke brechen & ins Fleisch der Bananen stecken.


🔥 3. Mit Zucker & Zimt bestreuen: Für extra Karamellisierung & Aroma etwas braunen Zucker & Zimt über die Bananen streuen.


🔥 4. Grill vorbereiten: Den Grill auf 180–200°C indirekte Hitze vorheizen.


🔥 5. Bananen grillen: Die Bananen auf den Grill legen (Tipp: die runde Unterseite der Banane mit einem Messer gerade abschneiden, sodass die Banane auf dem Grill "stehen kann") & ca. 8–10 Minuten indirekt grillen, bis die Schokolade geschmolzen & die Banane weich ist.


🔥 6. Mit Toppings verfeinern: Nach Belieben mit gehackten Nüssen, Marshmallows, Karamellsauce, Beeren oder einer Kugel Vanilleeis toppen!


🔥 7. Genießen! Die Schale einfach nach hinten klappen & das cremig-schokoladige Dessert direkt mit einem Löffel auslöffeln. Mega lecker!


👉 HIER findest du mein passendes Rezeptvideo zur Zubereitung auf meinem TikTok Kanal!



bottom of page